![](/images/node/38/385993.webp?1638112736)
原料
鸡翅根: 5只, 盐、黑胡椒: 少许, 淀粉: 适量, 麻油: 10g, 料酒: 30g, 蜂蜜: 15g, 韩国辣酱: 15g, 蛋黄酱: 10g, 生抽: 5g
步骤
1将翅根水分吸干,撒上盐、黑胡椒,捏一捏,再撒上适量淀粉
![](/images/seq/184/1841011.webp?1638142691)
2在锅中倒入麻油,小火将翅根煎至金黄色,出锅待用
![](/images/seq/184/1841012.webp?1638142691)
3将剩余调料倒入锅中拌匀,开火,将炸好的翅根倒入锅中翻炒
![](/images/seq/184/1841013.webp?1638142691)
4待酱汁收干,即可出锅
![](/images/seq/184/1841014.webp?1638142692)
鸡翅根: 5只, 盐、黑胡椒: 少许, 淀粉: 适量, 麻油: 10g, 料酒: 30g, 蜂蜜: 15g, 韩国辣酱: 15g, 蛋黄酱: 10g, 生抽: 5g
1将翅根水分吸干,撒上盐、黑胡椒,捏一捏,再撒上适量淀粉
2在锅中倒入麻油,小火将翅根煎至金黄色,出锅待用
3将剩余调料倒入锅中拌匀,开火,将炸好的翅根倒入锅中翻炒
4待酱汁收干,即可出锅