干米粉（袋装）: 200克， 酸笋: 一小袋， 腐竹: 小包， 花生: 小包， 酸豆角: 小包， 辣椒油: 一袋， 螺蛳: 小包， 海带: 小包， 香肠: 一根
1广西的下雨天说来就来，冒雨回家的后最适合来一碗香辣美味的螺蛳粉
2打开煤气烧水，水开放螺蛳粉，煮5分钟。捞起控干水。
3最后烧水再煮3分钟，水开后放青菜，先把青菜捞起，放酸豆角、腐竹、酸笋、香肠、海带、花生煮开放辣椒油，1分钟关火出锅。美味的螺蛳粉就已经可以品尝☺☺
4有人说螺蛳粉臭臭的，闻着味道臭，吃了之后根本戒不掉。下雨天螺蛳粉配一杯自己酿造的葡萄酒最棒了?
辣椒油根据个人口味放。