意式肉酱意粉

原料

牛肉: 250g, 番茄: 一个, 地扪番茄膏小罐: 一罐, 蒜蓉: 一大勺, 牛油: 一大勺, 香叶: 两片, 莳萝草: 少许, 百里香: 少许, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1番茄洗干净,切成小块.

2牛肉洗干净,剁成肉末.

3烧热锅,然后小火融化牛油,放入蒜蓉,炒香.

4加入番茄,炒至软烂.

5加入一小罐番茄膏,然后用番茄膏的罐子装一罐水加入,然后搅拌均匀炒一炒.

6倒入牛肉糜,煮熟.

7加入香叶,一点莳萝草,一点百里香.

8待香味都煮出来了,加入盐糖调味即可.

9混合煮好的意粉,撒上少许欧芹,完成!


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