白萝卜: 根， 小麦粉: 克， 鸡蛋: 个， 盐: 克， 胡萝卜: 根， 玉米面: 克
1白萝卜胡萝卜擦丝
2加一个鸡蛋，适量面粉（我加了小麦粉和玉米面），盐，蒜末葱末，也可以加香菜
3搅拌均匀，因为萝卜会出水，所以要视情况加面粉
4锅内倒入适量油，中火加热，依次放入丸子，炸至金黄
5沥油
6可以根据个人口味，沾番茄酱，辣椒酱