原料
鸡翅: 9， 盐: 少许， 酱油: 普通勺子一勺满， 姜葱料酒: 末过鸡翅， 姜: 几片， 淀粉: 少许
步骤
1鸡翅洗干净，双面斜划两刀。姜葱料酒盐酱油什么的调好，把鸡翅放进去，确保每块鸡翅都沾上，用手心捏一捏，更容易入味。腌制鸡翅半个钟，我都是预留三十四分钟
2干锅，热油。（因为锅里有水放油加热后会溅油）拍一个蒜扔下锅爆一下，鸡翅下锅煎一下，研制的那一碗酱料随便一点和鸡翅一起放，其他的不要，全放太咸。
3鸡翅煎两面金黄，料汁已经干了，就可以放可乐一罐进去。喜欢甜一点的可以放百事。可乐大火烧开，小火炖到可乐只剩一点点的时候，可以放点葱进去煮一下，然后就可以呈出来啦
小技巧
鸡翅都是冰冻的，最好先解冻。研制的料汁随着鸡翅下锅只放一点就好，不要让料汁可乐一起煮，一定要烘干汁才放可乐。大概九，十个鸡中翅一听可乐，熬久一点就吃起来才有可乐味。这是甜一点的菜，喜欢咸菜的麻烦去做红烧鸡翅
