原料

鱿鱼: 一个， 大葱: 半棵， 蒜: 3棵， 小米椒: 一个， 酱油: ， 生粉水:

步骤

1鱿鱼洗净去膜，切成鱿鱼花。放少许酱油提前腌制下。

2大葱切成半寸的段，热油后将蒜和葱放入爆出香味。

3放入水发的香菇爆香，翻炒一会之后放入酱油提香。

4放入切花的鱿鱼，大火炒到鱿鱼卷成花。放入少许盐调味，勾芡起锅。