原料

意面: 57g， 鳕鱼: 2块（超市切好的独立包装的那种）， 番茄酱: 适量， 黑胡椒: 适量， 姜: 适量， 洋葱: 适量， 橄榄油: 适量， 茄子#胡萝卜#杭椒#香菇: 适量， 芝士片: 一片， 盐: 适量

步骤

1将鳕鱼提前化开，用流动水简单清洗 ➡️切成长条 ➡️ 用酱油➕黑胡椒粉腌制半小时左右

2炒锅放入橄榄油 ➡️ 锅稍微热了以后➡️放入洋葱 炒香 ➡️ 一个西红柿 ➡️ 等其差不多软了以后 放入适量番茄酱 ➡️将切好的蔬菜、鱼（想吃什么 就放什么）放入锅中翻炒 ➡️加入适量盐 ➡️差不多七八分钟 蔬菜全熟以后 ➡️将一片芝士片撕成小片儿放入锅中，等待它软化后 ➡️ 将锅内的食材搅拌均匀 ➡️ 出锅 ?

3在做蔬菜的同时，另起一个汤锅加水烧开 ➡️ 放入意面约57g（一人份，这根据个人的食量可以稍作调整。我一般吃蔬菜很多，主食较少 嘿嘿～）➡️ 按照意大利面?包装上的说明 煮10—12min ➡️ 出锅 ^_^ 是不是超级简单呢?

4成品☺️ 这个方子是我自己琢磨的，并非专业级意面? 味道是烧辣还有一些酸酸的奶油味儿 呵呵? 早晨一份意面? 搭配 黑咖啡☕️，感觉一整天精神满满的?