原料

面条: 份， 土豆0.5: 个， 姜2: 片， 胡萝卜0.5: 根， 盐: 适量， 葱: 少许， 西红柿: 1个， 蒜末: ， 花椒粉适量:

步骤

1土豆胡萝卜西红柿切丁，姜切碎，小葱切丁，蒜末少许。

2锅热油，加入姜炒香，放入西红柿胡萝卜翻炒，加入土豆。

3盐酱油花椒粉入味

4加入开水没过。

5盛出。煮面，浇在面上即可。