功夫带鱼

原料

带鱼: 2条, 洋葱: 半个, 姜蒜: 适量, 醋: 1勺半, 生抽: 4勺, 花椒油: 1勺, 料酒: 1勺

步骤

1都不需要切的很碎

2带鱼炸至金黄 葱姜蒜铺在高压锅底,将带鱼一块块摆上,淋各种调料汁,再加100ml清水 大火煮至气阀升起,中火20分钟

3盛出摆盘,淋少许国内的汤汁


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