KAKA椰浆: 200ml, 西红柿: 一个, 胡萝卜: 半根, 草菇: 20个, 青柠檬: 一个, 香菜: 少许, 家乐冬荫功酱: 2盒(实际使用3小块), 青包菜: 两片, 北极甜虾: 16只, 南美虾仁: 8只, 洋葱圈: 一个, 干香茅草: 一把
1蔬菜洗净切好备用
2主料和调味料备好待用
3香茅草煮汁,去叶留水待用
4所有蔬菜(除香菜)下锅,加入3块家乐冬荫功酱,北极甜虾一起熬汤。锅开后倒入半盒椰浆,适量香茅草叶水调味。放入虾仁和剩余椰浆,挤入半个青柠檬汁,撒香菜起锅装盘。