原料

金鲳鱼干: 1条， 五花肉: 400克， 姜: 1块， 葱: 5颗， 青菜: 少量

步骤

1金鲳鱼干洗净再用温水焯一下、姜洗净切片、葱蒜去皮、五花肉洗净切块、青菜洗泡干净。

2用砂锅加热烘干水，滴几滴花生油，放入五花肉、姜葱，焖煮一会后，放入金鲳鱼干，盖上锅盖。约2分钟加入少许水，盖上锅盖，焖煮约15分钟，加入青菜煮熟即可。

3非常下饭的五花肉金鲳鱼干

4非常下饭。

5金灿灿的鲳鱼干。

6制作小步骤。