年夜饭盆菜

原料

花胶: , 海参: , 瑶柱: , 鲍鱼: , 虾: , 蚝屎: , 有膏鱿鱼筒: , 花菇: , 大白菜: , 炸支竹: , 粉丝: , 发菜: , 西兰花:

步骤

1大白菜铺最下面

2萝卜

3粉丝

4炸支竹

5将用鲍汁焖了半小时的海参,花胶,蚝屎,瑶柱等材料一一铺在最上面

小技巧

1,建议最下面放个隔水的,这样锅底不会糊 2,海鲜干货我是用鲍汁一起焖的,花菇和发菜一起焖,虾白灼好 3,萝卜这些建议建议也先煮熟


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