鸡蛋: 2只， 吐司: 4片， 牛奶: 100ml， 胡椒: 少量， 椰蓉: 少量， mazeralla cheese: 少量
1全麦吐司去皮，擀平
2鸡蛋两只，加入50ml牛奶，搅匀。
3紫薯蒸熟，捣成泥，加入剩下50ml牛奶，拌匀
4土豆蒸熟，去皮，加入盐和胡椒，压成土豆泥
5将紫薯泥放在吐司一边，加入椰蓉，卷起
6土豆卷也是一样哒。不过里面加上mazeralla cheese。
7将卷好的吐司放入蛋奶液中旋转一周取出，放在烤盘上 撒上椰蓉，芝麻。或者坚果碎也行。
8入预热好的烤箱，180度烤 20 分钟
9切成小卷，装盘。
10搞定啦。趁热吃。无油无糖，减肥好累呢。