原料

黄秋葵: 10支， 五花肉: 少许， 蒜头: 5瓣， 干辣椒: 5颗， 盐: ， 味精: ， 糖:

步骤

1黄秋葵洗净。去根部，切片

2蒜头拍扁去皮切碎，干辣椒一剪二。五花肉切片

3冷油下蒜头。爆香后把五花肉放进锅里。等外表看起来熟了以后把切好的黄秋葵一起扔锅里。翻炒均匀。放入对半切的辣椒。加入盐，糖。不断翻炒。等炒到黄秋葵出丝粘腻。加入味精出锅。

4完成！！！！！

小技巧

黄秋葵斜著切会比较容易入味。