木耳: 适量， 鸡蛋: 2颗， 金针菇: 1小把， 香菇: 6朵， 生抽: 3铲， 老抽: 2/3铲， 盐: 2勺， 生粉: 3大勺， 姜，大料，香叶: 适量
1香菇木耳泡发
2金针菇焯水
3姜，大料，香叶炝锅，加水烧开后加入香菇，木耳，金针菇，加生抽，老抽，盐，生粉加水调糊勾芡，鸡蛋甩蛋花
4煮面条
5浇卤汁