水萝卜: 3个, 盐: 适量, 味极鲜酱油: 适量, 花椒: 适量, 葱: 适量, 五花肉: 一块, 粉丝: 一卷, 料酒: 少许
1将水萝卜切片,焯水备用
2葱切葱花,五花肉切片,粉丝泡软备用
3锅内加油,烧热后下葱花和花椒,爆香后下肉片炒香
4将萝卜片下锅翻炒,加酱油、料酒翻炒入味后下粉丝,锅内加水大火烧开小火炖至入味
5出锅前加盐,香油炒匀即可