新鲜洋菇6朵，美乃滋3大匙，牛奶50cc，起司丝30g，意大利香料少许
1.洋菇洗净，放入水中汆烫过后捞出，沥干。 2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内，再洒上起司丝，放入烤箱以210度烤约3分钟。 3.取出后洒上意大利香料即可。
