原料

鸡翅: ， 海天特级一品鲜酱油: ， 冰糖: ， 料酒:

步骤

1鸡翅焯水两分钟捞出。

2锅里倒油，将鸡翅翻炒片刻。

3倒水没过鸡翅，倒入料酒、酱油，放冰糖。

4烧开后小火盖盖闷煮20分钟左右收汁。

小技巧

鸡蛋可放可不放。