原料

牛奶: 200克， 鸡蛋: 两个， 黄油: 20克， 淡奶油: 30克， 糖: 50克， 低筋面粉: 60克， 吉士粉: 10克， 奶粉: 10克

步骤

1将所有材料混合，搅拌均匀。

2放微波炉高火叮一分钟，拿出来搅拌均匀。

3再高火叮一分钟，拿出来搅拌均匀。

4再高火叮一分钟，拿出来搅拌均匀。

5好了。

小技巧

1加入吉士粉可以使奶黄馅的奶味更加浓郁，颜色黄亮，当然也可以不加，用奶粉代替。 2刚做好的奶黄馅，很软显得有些稀，完全凉了后就会变的硬一些更加凝固。 3每人的口感不一，如果微波叮三次之后，凉了还觉得有些稀，可以再用微波高火叮一次哦。