青菜三株: , 新鲜香菇两朵: , 米半碗:
1米加水,放电饭锅,按煮粥键。一小时后白粥就香喷喷的了。
2等待粥出锅时,可以讲白菜切碎末。香菇切丁。
3盛白粥倒去砂锅,加入香菇丁,滚开。
4待香菇出香味,加入白菜碎,稍滚下。加入少许盐和味精出锅。
粥在砂锅上滚的时候一定要用勺不停搅拌,以防粘锅变焦。