糯米糕

原料

糯米粉: 250克, 鸡蛋: 3个, 白糖: 60克, 玉米油: 50克, 泡打粉: 5克, 牛奶: 200克, 蔓越莓葡萄干): 30克, 杏仁片(芝麻坚果): 20克

步骤

1除了蔓越莓和果干之外的食材倒在一起(我泡了80克蓝蝴蝶加120克牛奶 所以整体呈绿色 按方子应该是黄色) 混合均匀 静置几分钟 加蔓越莓(切一下)搅拌均匀

2倒入铺好油纸的黄金烤盘(28×28)撒上杏仁片

3烤箱180度预热 预热好烤25分钟

小技巧

简单易上手


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