原料

锡兰红茶（幼茶）: 80g， 淡奶: 70ml

步骤

1将80g锡兰红茶装入茶袋，用2500ml的沸水拉茶2回合。（拉茶：需要两个容器A、B，将容器A的茶汤通过拉茶袋倒入容器B中，再将容器B中的茶汤再通过拉茶袋倒回容器A中，被称为拉茶一回合）

2茶汤和茶袋一起，用中火煮沸。（有攻略说茶袋不能接触锅底，不然会苦，我没试过区别，怕苦，所以尽量没有接触锅底）

3再拉茶两回合

4茶汤和茶袋一起，用中火煮5min，取出茶袋挤出汁

5将淡奶水浴加热（加热至50-60度即可，不用太热）

6按茶汤、淡奶3:1的比例搅拌均匀，即可食用。