豆腐: 2块钱滴， 蚝油: 一大匙， 番茄沙司: 5勺， 大蒜: 3瓣， 植物油: 适量， 食盐: 少许， 香菜: 点缀用
1豆腐切块，过水，控干
2平底锅放油，小火，把豆腐块依次放进去，待一面煎好在翻面
3调酱汁：把蚝油，番茄酱放碗里
4豆腐好了放盘子里，用剩下的油，把蒜米放进去，小火，煸香，把碗汁倒进去，放放1.5勺白糖，
5翻炒一小会，把煎好的豆腐块放进去，直到粒粒均匀，ok，出锅