椰汁美人汤

原料

椰汁: 一盒, 椰浆: 100ml, 纯净水: 适量, 银耳: 提前泡发好一大朵, 莲子: 若干, 皂角米: 若干,泡发4-6小时, 桃胶: 若干,泡发6-8小时, 蓝莓干,蔓越莓干: 适量

步骤

1将泡发好的银耳撕碎,加入莲子,椰汁,椰浆,纯净水,隔水炖三个小时。

2随后加入皂角米,桃胶,蓝莓干,蔓越莓干,继续炖1.5小时。

3把温度调为保温功能,在锅里焖着,再过两个小时食用,浓浓的胶原蛋白全部融化咯,满口椰香,桃胶顺滑,夏天冰镇再吃更爽口。美丽都在这碗里啦?

小技巧

不需要加糖的,因为椰汁有甜味的,我用的是椰树椰汁,口感很好。


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