原料

猪肉: 适量， 蒜苔: 适量， 水: 适量， 面粉: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 姜: 适量， 鸡精: 适量， 食用油: 适量， 蚝油: 适量

步骤

1猪肉剁碎，姜剁末。

2蒜苔洗净焯水。

3蒜苔控干水切小丁。

4所有食材放一块搅拌均匀。

5和好面，醒20分钟。

6擀皮开包。

7包好了。

8饺子出锅啦！

小技巧

水开后蒜苔焯水2、3分钟即可。