红菜苔: 把， 鸡精: 勺， 白糖: 克， 香油或者麻油: 勺， 姜蒜: 瓣， 盐: 克， 辣椒: ， 花椒: ， 葱:
1择菜分段洗净
2将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟，不至于软烂
3焯水同时，切碎葱姜蒜粒备用
4将各种调料依次放入，拌匀即可～
糖和醋一定放一点哟，提味儿提鲜