美国南方传统早餐 香气逼人的肉桂炸苹果

原料

苹果: 1个, 肉桂粉: 1勺, 淀粉: 1勺, 水: 3勺, 椰子油: 适量

步骤

1把苹果切丁,少量椰子油下锅烧热,加入苹果翻炒。

2调制淀粉糊:一勺淀粉,一勺肉桂粉,三勺水,搅拌均匀。

3将淀粉糊浇到锅里的苹果上,然后翻炒。

4将苹果盛出来,再撒上适量肉桂粉。

小技巧

记得苹果要先在植物油里煎一下,才会有加倍的甜味溢出。


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