原料

金针菇: 300g， 西红柿: 一大颗， 番茄酱: 一大勺， 盐: 适量， 鸡精: 适量

步骤

1将西红柿切成块，金针菇去头洗净。

2锅内热油，倒入切好的西红柿炒出汁来，再加入一大勺番茄酱。

3放入洗好的金针菇继续翻炒，直至金针菇变软熟透。加入盐、鸡精。起锅，装盘。