自制柠檬红茶~不含任何添加剂,喝点新鲜的

原料

柠檬: 1个, 红茶: 40g, 冰糖: 150g

步骤

1如图

2如图

3如图

4如图

5如图

6中火煮就好

7如图

8煮好过滤后的红茶是略浑浊的,不是透明清亮的茶汤。

9如图

10小火加热的同时不停搅拌至冰糖全部溶化,之后大火让糖水烧开,关火。

11如图

12记得切好片后,把籽抠掉!♨️

13一个柠檬榨出的汁正好够一杯的量,因为柠檬汁最好用新鲜的,这样才好喝?

14如图

15如图

16如图

17红茶和冰糖水的比例大致是2:1到3:1左右,做好的柠檬茶要有点红茶涩涩的味道才好喝。?

18如图

19如果想喝凉的,就等晾凉了再加入些冰块~?


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