螃蟹清粥 0

原料

螃蟹: , 姜: , 香菜: , 葱: , 盐:

步骤

1准备好螃蟹,把内脏和腮清理干净,可以叫卖家帮你清理,回来后要清洗干净,用刷子把螃蟹刷干净,要小心它的齿,我就不小心流血辣,还是很痛的...

2准备好姜,我不喜欢吃生姜,所以切大点,去腥味就好辣.

3葱和香菜切小点,这样才香.

4先把饭煮成粥,在把螃蟹和生姜放进去,摁下煲粥,30分钟后就可以了,再把香菜和葱放入热一分钟入盐调味,鲜甜的蟹粥就完成了.

小技巧

螃蟹要刷干净,小心别刺伤了.

相关菜谱