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原料
步骤
1准备好螃蟹,把内脏和腮清理干净,可以叫卖家帮你清理,回来后要清洗干净,用刷子把螃蟹刷干净,要小心它的齿,我就不小心流血辣,还是很痛的...
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2准备好姜,我不喜欢吃生姜,所以切大点,去腥味就好辣.
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3葱和香菜切小点,这样才香.
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4先把饭煮成粥,在把螃蟹和生姜放进去,摁下煲粥,30分钟后就可以了,再把香菜和葱放入热一分钟入盐调味,鲜甜的蟹粥就完成了.
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小技巧
螃蟹要刷干净,小心别刺伤了.
1准备好螃蟹,把内脏和腮清理干净,可以叫卖家帮你清理,回来后要清洗干净,用刷子把螃蟹刷干净,要小心它的齿,我就不小心流血辣,还是很痛的...
2准备好姜,我不喜欢吃生姜,所以切大点,去腥味就好辣.
3葱和香菜切小点,这样才香.
4先把饭煮成粥,在把螃蟹和生姜放进去,摁下煲粥,30分钟后就可以了,再把香菜和葱放入热一分钟入盐调味,鲜甜的蟹粥就完成了.
螃蟹要刷干净,小心别刺伤了.