焦糖布丁

原料

焦糖部分: , 白砂糖: 80g, 冷水: 25g, 热水: 20g, 布丁部分: , 牛奶: 400g, 淡奶油: 30g, 白砂糖: 40g, 鸡蛋: 3个, 蛋黄: 1个, 柠檬汁或香草精: 少许

步骤

1

2

3

4

5

6

7滋啦滋啦

8

9晶莹剔透的,超美

108分满就好

11感觉后排比前排更容易烤好

12隔夜更好,布丁整个都冰冰凉凉的

13来一口,甜甜蜜蜜

小技巧

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