蛋清: 2个, 奶粉: 25g, 酸奶: 30g, 玉米淀粉: 10g, 糖粉: 10g
1把酸奶、玉米淀粉、奶粉混匀备用
2蛋白加糖粉打至硬性发泡,把混合物用切拌法混匀。
3用裱花枪挤出来,100度,30分钟即可。我用的是长帝CKF-25B烤箱
4这次着急 就两盘一起烤了,下面的晚十分钟放进去,所以上面结束了搬上去烤了十分钟。
我用的德国爱她美奶粉。光明如实酸奶。其他都是普通的东西。