黑胡椒烤鸡腿排 0

原料

去骨鸡腿肉1块,酱油2匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,料酒1匙

步骤

1、去骨鸡腿肉1块,皮上划几刀,加入酱油2匙,料酒1匙,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,用手两面按摩均匀,放冰箱冷藏20分钟以上。 2、不粘锅平底锅小火加热不要放油,将步骤(1)两面各煎1分钟。 3、烤盘铺锡箔纸,将步骤(2)烤箱加热165度15分钟。 4、最后5分钟将烤箱温度调成230度(皮会比较干脆),烤好装盘,上面洒一点黑胡椒碎装饰增香。

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