滋补纯黄酒炖鸡蛋羹

原料

黄酒150克,鸡蛋二只.红糖25克.

步骤

  1. 将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2. 锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可.

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