鸡胸肉、盐、糖、黑胡椒、淀粉、甜椒、洋葱、杏鲍菇、蒜
1、鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀； 2、甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎； 3、碗中入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水调匀； 4、油热入杏鲍菇爆熟捞出,再把鸡肉爆熟； 5、再少量油,入洋葱.蒜碎爆香,入鸡肉.杏鲍菇.甜椒块炒匀； 6、淋入3,炒匀收汁即可~