原料

鸡翅中500克，鲜菇100克，生姜4~5片，葱1棵，盐3克，白糖3克，料酒20ml，老抽10ml，油15ml，水3杯（包括全部液体材料）

步骤

1.鸡翅飞水后冲洗干净 2.鲜菇清洗干净后切厚块，鸡翅斩成两段，葱头和葱花分开切好 3.锅里放入油、姜片、葱头、盐、老抽、糖、料酒、水（全部液 4.体共3杯） 5.把锅子放回锅身 6.盖上锅盖，注意把手对准位置 7.按下“开关”键 8.按下“鸡”类的烹饪键 9.锅子进入自动烹饪状态，显示屏上会出现时间和状态 10.时间到了，锅子会自动收汁至合适状态，听到提示烹饪完成的 11.声音后，打开锅盖，翻动几下，把鸡翅和酱汁拌匀 12.撒上葱花，装碟即可