豆腐，葱，老抽，盐，白糖，生粉水
1.烧锅开水，豆腐切小块，加入开水煮 2.煮豆腐的时候，切葱花，取一小碗，放老抽、白糖、盐和一点水拌匀 3.豆腐煮好，捞出沥水 4.锅中放适量油 5.放入豆腐，不要用锅铲，晃动锅子即可 6.加入调好的汁 7.继续晃动锅子，让豆腐们均匀上色 8.大火煮30秒，下生粉水勾簿芡 9.最后撒上葱花即可