原料

南瓜200公克，鸡肉200公克，绿花椰菜50公克，红萝卜30公克，洋葱50公克，高汤3杯，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙，咖喱粉1大匙，洋葱50公克

步骤

1.)南瓜去籽切块，鸡肉切块状并用沸水汆烫过，洋葱切片，红萝卜切丁状备用。 2.)将所有材料与调味料混和，先用大火煮开，再转小火煮20分钟即可。