原料

鱼，豆酱，清，油一点，姜丝，芹菜

步骤

1.锅里倒入豆酱加点清水、一点油、放入鱼和姜丝盖上锅盖。 2.大火煮差不多8分钟撒上芹菜再煮1分钟即可（时间视鱼大小而定）