原料

原材料猪肉末……600克雪菜………100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………10克麻油………少许老抽………少许

步骤

1、雪菜与猪肉放入碗内，加入所有调味料； 2、再将调味料与肉馅一起拌匀； 3、取一面皮，内放20克馅料； 4、面皮从外向里捏拢； 5、再将面皮的边缘包起，捏成风眼形； 6、入锅中蒸6分钟至熟即可。 特别提示 雪菜要洗净后焯水。 更多饺子做法>>