培根10片,青芦笋100公克,山药100公克,鲜香菇80公克,红椒1个,胡椒盐少许
1.青芦笋洗净切段;山药去皮切条;鲜香茹洗净切条;红椒洗净去籽切长条,备用。 2.培根上排入作法1的青芦笋段、山药条、鲜香茹条、红椒条,撒上胡椒盐,将培根卷成一束,再用牙签固定。 3.将作法2的蔬菜卷置于烤架上,放入已预热的烤箱中,以180℃烤约15分钟即可。