原料

小玉蜀黍 - 5根 卢顺 - 4根 红罗卜 - 1根 培根 - 数片 牛油 - 适量

步骤

1.将小玉蜀黍剥开成二；卢顺切成每段大约2寸长；红萝卜剥开切段也是大约2寸长，之后加入水中汆烫。记得要在水中加点盐巴，不然蔬菜就没有味道了。 2.汆烫好的蔬菜倒冷水中冲下。 3.将培根切成适当的宽度后，将蔬菜放在中间裹起来，用牙签将培根片固定好。重复至材料用完或是自己需要的数量。 4.烧红平地锅，加入牛油融化，将培根卷入锅慢火煎至少许焦黄，即可上桌。 备注：我家老爷就觉得味道比较淡了点，但是小小自己就好喜欢。如果喜欢味道较重的朋友可以准备点酱料来配搭。老爷说黑胡椒酱是不错的选择。