原料

　　松果3大匙，香肠2根，蛋1个，1根，白饭3碗，色拉油3大匙，盐少许，胡椒、味精少许，酒1小匙。

步骤

　　1.用小火将松果炒至金黄色，把香肠切成斜片。锅烧热后加入油，再将蛋汁倒入热油中快炒至七分熟盛起备用。 　　2.加入香肠、松果、花一起炒匀，待香肠颜色变了，再把饭和调味料全部加入，一起拌炒均匀即可。