主料:黄瓜1根(切丁),广味腊肠1长根(切丁),香菇4个(切丁),鸡蛋4个,米饭,葱1段,姜1片(切丝) 调料:酱油/生抽1勺,盐2勺,鸡精2勺,胡椒粉少许
1、锅中烧热油,葱姜爆锅。 2、打入鸡蛋翻炒。 3、再放入各种丁翻炒。 4、最后加入米饭,放调料,翻炒几下出锅。