朋友从四川给我寄了些腊肠,酱肉,闻起来味道一流。 这腊肠的味道酸辣,下饭不错。有时候,试试不同地方的材料,增长自己的知识,让味觉感受不同的味道,人生一大乐事也。可惜家里两MM不能吃辣的,只是浅尝一下,只好自己消灭了大部分。
腊肠2根,黄瓜1根,淡酱油适量,姜适量,蒜适量
1.将腊肠切片。 2.黄瓜切片。 3.起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。 4.加入黄瓜,炒至断青。 5.加入淡酱油调味,起锅。