清新爽口,鸡柳油而不腻。 老少皆宜 。
鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许 面包糠适量,豆油300毫升 西红柿1个,黄瓜半根,圆白菜少许 紫包菜少许,色拉备用,竹叶装饰用
1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出 2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆油,烧制八成热,放入沾有面包糠的鸡柳炸至金黄色取出摆盘 3、西红柿切块,黄瓜切片,圆白菜切丝,紫包菜切丝,装盘,三片竹叶摆盘装饰用 4、摆盘ok。接着把喜爱的色拉按自己的喜好多少自己放入,完美的日式鸡柳就出来了。