毛豆，盐，猪油，剁椒
1，新鲜的嫩毛豆，自己剥的更好，清洗后放入碗中 2，放少许盐，猪油，剁椒（自己腌制的，也可不放） 3，上笼蒸，根据个人喜好毛豆的口感状况，决定时间长短。个人的经验是不要蒸太久，过了就不太好吃了 超简单的一道菜，味道十分鲜美，夏天吃起来也很清新！