枸杞鸡

原料

主料:土鸡1/2只,枸杞1/2杯,水10杯,米酒1杯,盐少许

步骤

(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。 (2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。 若不喜欢口味太甜的汤,枸杞可依个人喜好酌量增减。


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