沾了牛奶的吐司,口感更细致,而且凉了之后也不会变硬。
白吐司4片,牛奶100g,全蛋2个,面包粉150g,起司片3片,火腿片3片,萝曼3片
1.将白吐司四边切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最后沾上面包粉,稍微压一下防止面包粉掉落。 2.以平底锅用中火,将作法1的吐司两面煎至金黄色备用。 3.四片吐司中间各夹入一片起司片、火腿片、萝曼,再切对半即可。