牛奶牡蛎锅

原料

汤底材料:125㏄,鸡粉1茶匙,牛奶50㏄,红味噌1大匙,辣椒酱汁1茶匙,蚝油1大匙,火锅料:1盒,高丽菜1/2颗,白菇1粒,红萝卜1/3颗,鲜蚵200公克

步骤

1.先将所有的火锅料洗净。 2.娃娃菜切段;高丽菜剥成适当大小的块状;红萝卜切片备用。 3.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。


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